14 Resep Brownies Kukus yang Bisa Anda Coba Dirumah

Resep brownies kukus – Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak.

Salah satu ciri brownies adalah rasa coklat, namun seiring perkembangan zaman varian brownies menjadi cukup banyak dan pastinya tidak kalah enak dengan brownies coklat. Meskipun kelihatan nya mudah membuat brownies tetapi jika tidak tahu resepnya Anda tidak bisa membuat brownies yang berkualitas. 

Oleh karena itu kami akan membagikan tips kepada Anda dalam membuat brownies kukus yang berkualitas dan pastinya enak untuk dinikmati bersama-sama. Jangan khawatir karena pada kesempatan kali ini kami memberikan resep membuat brownies kukus cukup banyak dan bisa Anda praktekkan sendiri di rumah. Untuk mengetahuinya, berikut beberapa resep yang bisa Anda pelajari!

Berbagai Resep Brownies yang Mudah di Praktekkan di Rumah

Resep Brownies Kukus Lapis Coklat

Resep Brownies Kukus Lapis Coklat
jennyrosita.blogspot.,com

Ini adalah salah satu brownies yang paling sering kita jumpai dan kita nikmati. Cara membuatnya ternyata juga sangat simpel dan tidak membutuhkan bahan yang cukup rumit. Beberapa bahan yang perlu untuk Anda persiapkan diantaranya adalah:

  • Tepung terigu sebanyak 50 gram
  • Coklat bubuk secukupnya
  • Putih telur 8 butir atau secukupnya
  • Gula pasir 230 gram
  • Baking powder setengah sendok
  • Margarin 120 gram
  • Dark cooking chocolate 50 gram
  • Kuning telur ayam 8 butir
  • Meses coklat 40 gram
  • Wadah yang sesuai dengan kebutuhan

Jika seluruh bahan sudah Anda dapatkan, cara yang bisa Anda lakukan adalah :

  • Pertama, campurkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk sampai semuanya merata kemudian taruh di salah satu wadah  yang dikira cukup untuk menaruh seluruh bahan.
  • Kemudian Ayak seluruh bahan, jika sudah tercampur sisihkan, lelehkan coklat dengan cara di Steam.
  • Cairkan mentega yang sudah disiapkan diamkan hingga mentega dingin kemudian sisihkan. Disamping itu kocok gula pasir dan putih telur menggunakan mixer kurang lebih 15 menit sampai seluruh bahan mengembang.
  • Silakan mencampurkan tepung terigu yang sudah disisihkan, tambah dengan baking powder dan coklat bubuk secukupnya.
  • Aduk seluruh adonan yang sudah dicampur kan sampai semuanya merata, Jika sudah merata sisihkan dan silahkan menyiapkan bahan yang lainnya.
  • Ambil loyang yang sudah diberi kertas roti dengan tujuan agar adonan tidak menempel pada loyang, Siapkan kukusan dan beri air secukupnya.
  • Jika sudah siap masukkan setengah adonan ke dalam loyang dan masukkan kedalam pengukus atau oven.
  • agar uap air tidak masuk ke dalam adonan Silakan ditutup dengan serbet
  • Kukus adonan kurang lebih 15 sampai 20 menit sampai adonan terlihat mengembang
  • Jika sudah 20 menit keluarkan loyang menggunakan serbet Dan dinginkan selama beberapa menit,
  • Taburkan meses di atas adonan kemudian kemudian tambahkan adonan yang masih mentah di atasnya, kukus kembali selama 5 menit kemudian angkat.
  • Untuk mempercantik tampilan hias brownies dengan dark coklat yang sebelumnya sudah di lelehkan.
  • Brownies kukus lapis coklat dengan rasa paling nikmat sudah siap untuk dihidangkan.

Resep Brownies Toping Keju

Asmil yonif 514/R Bondowoso
ezteroenikesite.wordpress.com

Untuk membuat brownies keju, bahan-bahan yang Anda perlukan memang cukup banyak. brownies keju menjadi pilihan kedua yang disukai banyak kalangan. Jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah beberapa resep yang Anda perlukan diantaranya :

  • Siapkan tepung terigu sebanyak 75 gram
  • Tepung maizena sebanyak 20 gram
  • Susu bubuk secukupnya
  • 2 butir kuning telur ayam 
  • 2 butir telur ayam utuh 
  • Setengah sendok teh baking powder 
  • Ekstrak vanili setengah sendok teh 
  • Butter atau mentega secukupnya 
  • Keju sebanyak 50 gram 
  • Keju yang sudah di parut secukupnya (berfungsi untuk topping)
  • 120 gram margarin
  •  Setengah sendok makan emulsifier

Jika seluruh bahan sudah lengkap cara membuatnya yang pertama adalah

  • Pertama potong keju dengan bentuk kotak-kotak siapkan pula beberapa keju yang di parut untuk topping brownies.
  • Di samping itu campuran tepung terigu tepung maizena susu bubuk baking powder ke dalam 1 wadah yang dikira cukup. Agar tercampur merata aduk bahan dengan cara di ayak.
  • Di wadah yang lain masukkan emulsifier, vanili ekstrak, telur, dan gula pasir secukupnya. Mixer seluruh bahan tersebut dengan kecepatan tinggi sehingga adonan mengembang dan berwarna putih. Jika sudah demikian, tambahkan garam secukupnya.
  • Jika sudah mengembang campurkan tepung terigu yang sudah diayak dengan beberapa bahan ke dalam adonan yang sudah di mixer. Masukkan potongan keju kemudian aduk sampai seluruh bahan merata.
  • Sisihkan sebentar, siapkan loyang beserta kertas roti di atasnya. Masukkan adonan Ke dalam loyang kukus sekitar 45 menit menggunakan api yang sedang.
  • Agar air tidak menetes pada adonan yang di kukus, beri serbet pada tutup pengukus. Jika sudah 45 menit cek kembali kukusan anda Apakah sudah mengembang atau belum.
  • Jika sudah mengembang, tambahkan butter atau mentega di atas brownies dengan tujuan agar keju yang dijadikan topping bisa menempel. Setelah mentega atau butter merata taburi keju yang sudah di parut secukupnya.
  • Brownies kukus keju sudah siap untuk dinikmati sendiri, bersama keluarga, atau disajikan dalam suatu acara.

Resep Brownies Ubi Ungu Nikmat

Resep Brownies Ubi Ungu Nikmat
www.pinterest.com

Pernahkah Anda berpikir, kalau ubi ungu bisa Anda jadikan sebagai salah satu bahan membuat brownies ? Ubi ungu mampu memberikan cita rasa yang unik ketika diolah menjadi sebuah brownies. Agar lebih menarik Anda bisa mencampurkan ubi ungu dengan coklat. Meskipun sudah banyak yang mencoba tetapi Anda perlu tahu resep rahasia yang menjadikan brownies ubi ungu Menjadi santapan yang cukup menarik. Resepnya adalah:

  • 4 butir telur
  • Gula pasir secukupnya
  • Santan sachet secukupnya
  • Ubi ungu yang sudah di kukus sekitar 160 gram
  • Pewarna makanan satu wadah
  • Garam setengah sendok coklat pasta setengah sendok
  • Tepung terigu secukupnya nya 
  • Margarin atau mentega secukupnya 
  • Satu sendok teh emulsifier 
  • 60 gram white cooking chocolate

Jika seluruh bahan di atas sudah Anda siapkan, Langkah pertama untuk membuat brownies ubi ungu adalah:

  • Langkah pertama, haluskan terlebih dahulu ubi ungu yang sudah direbus
  • Siapkan white cooking chocolate kemudian lelehkan dengan cara di steam. Lelehkan secara perlahan agar bisa sempurna.
  • Jika sudah meleleh kan juga margarin secukupnya. Masukkan telur sebanyak 2 butir ke dalam wadah, tambahkan gula pasir, emulsifier kemudian mixer dengan kecepatan tinggi. Agar adonan bisa mengembang aduk terus sampai berwarna putih.
  • Taruh tepung terigu dalam suatu wadah yang lebar, kemudian ayak sampai merata.
  • Nah, masukkan bahan utama mama seperti ubi ungu yang sudah direbus dan di haluskan, pewarna santan, dan garam setengah sendok ke dalam wadah. Aduk seluruh bahan sampai tercampur rata.
  • Jangan lupa menambahkan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan, masukkan white cooking chocolate yang sudah leleh kemudian aduk sampai rata.
  • Karena ini membuat brownies kukus, jadi silakan siapkan loyang yang berukuran sedang ke dalam panci. Setelah loyang di olesi margarin tuang setengah adonan kedalamnya.
  • Kalau bisa tambahkan kertas roti agar adonan tidak menempel ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
  • Setelah 30 menit angkat adonan kemudian olesi dengan coklat atau krim yang di semprotkan menggunakan plastik segitiga.
  • Brownies ubi ungu siap untuk dimakan! Selamat menikmati.

Resep Brownies Kukus Bola Coklat

Resep Brownies Kukus Bola Coklat
sajiansedap.grid.id

Jika Anda sudah bosan dengan resep brownies yang biasa saja, kami akan memberikan salah satu resep yang cukup baru dan mungkin bisa Anda praktekkan langsung di rumah. Brownies yang kami maksud adalah brownies kukus bola coklat, brownies ini memang banyak peminat terutama anak-anak kecil. Dengan bentuknya yang unik dan menarik Anda bisa menjadikan resep ini sebagai bisnis baru Anda. Siapkan resep dibawah ini untuk lebih jelasnya!

  • 4 Butir Telur 
  • 85 Gram Gula Pasir
  • 65 Gram Tepung Terigu 
  • Setengah Sendok Teh Baking Powder 
  • 25 Gram Coklat Batang 
  • 50 Gram Margarin 
  • 1/4 Sendok Teh Cokelat Pasta 
  • Satu Sendok Teh Emulsifier 
  • 15 Gram Coklat Bubuk 
  • 30 Gram Drak Cooking Chocolate 
  • Air Secukupnya 
  • Meses Warna-Warni Secukupnya  
  • 150 Gram Butter Cream 
  • 50 Gram Coklat Pekat Yang Dilelehkan 
  • Biskuit Coklat 2 Bungkus

Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah pertama yang bisa Anda lakukan adalah:

  • Pertama Silahkan masukkan tepung terigu baking powder dan coklat bubuk ke dalam satu wadah. ayak seluruh bahan sampai menjadi satu.
  • Di samping itu silakan memanaskan margarin potongan Dark cooking chocolate dan coklat pasta. Aduk adonan secara pelan-pelan agar tercampur rata.
  • Siapkan wadah kecil lainnya, Kocok telur ditambahkan gula menggunakan mixer sampai mengembang.
  • Tambahkan tepung yang sudah diayak dengan beberapa bahan lain, tambahkan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan.
  • Tambahkan coklat kepingan aduk sampai merata, jika sudah masukkan adonan ke dalam Sebuah cetakan yang bernama muffin. Kukus adonan dengan api yang sedang kurang lebih 20 sampai 25 menit.
  • Sambil menunggu adonan matang, Mari membuat sebuah hiasan untuk brownies kukus. Butter cream yang sudah di siapkan kocok sampai benar-benar lembut, kemudian tuangkan coklat yang sudah di lelehkan. 
  • Jika adonan sudah matang, angkat kemudian siapkan hiasan yang sudah ada. Hancurkan biskuit yang sudah disiapkan, taburkan biskuit ke atas kue, tambahkan Meses sesuai selera. Masak kembali brownies sampai benar-benar matang sekitar 5 sampai 10 menit.
  • Brownies kukus bola coklat sudah siap untuk dinikmati bersama-sama, dijamin anak-anak kecil pun suka.=

Resep Browniies Kukus Chococips

Resep Browniies Kukus Chococips
cookpad.com

Ketika mendengar kata choco chip, kita pasti mengetahui bahwa anak-anak sangat menyukainya. selain anak-anak brownies kukus choco chip juga tepat dijadikan cemilan saat bersantai bersama keluarga. Jika Anda tertarik ingin membuatnya di rumah beberapa tips yang bisa Anda lakukan adalah:

  • Siapkan 50 gram tepung terigu 
  • 120 gram margarin 
  • 8 butir telur ayam 
  • 230 gram gula pasir 
  • setengah sendok teh baking powder 
  • 50 gram cokelat bubuk 
  • 50 gram chocochips 
  • 50 gram dark cooking chocolate

Bahan-bahan diatas bisa Anda dapatkan dengan sangat mudah di rumah setelah semua bahan tersedia cara pertama yang bisa Anda lakukan adalah:

  • Pertama, campuran baking powder coklat bubuk tepung terigu ke dalam sebuah wadah yang lebar agar bisa mengayak bahan dengan mudah. Jika sudah sisihkan
  • Agar coklat bisa leleh steam coklat, begitu pula dengan margarin nya. 
  • Selanjutnya mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai ke dua bahan menjadi satu dan berwarna putih mengembang.
  • Setelah mengembang masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah di mic tadi ke dalam adonan aduk sampai semua bahan menjadi satu.
  • Jika sudah masukkan pula coklat yang tadi sudah di lelehkan tambahkan pula margarin ke dalam adonan.
  • Masukkan chocochip 50 gram ke dalam adonan aduk dengan pelan agar chocochip tidak rusak.
  • Jika sudah tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti, masukkan secara rapi dan jadikan cokocip toping di atas adonan.
  • Kukus kurang lebih 20 menit sampai adonan terlihat mengembang, agar air uap tidak masuk ke dalam adonan, tambahkan serbet di penutup panci.
  • Brownies kukus choco chip sudah siap untuk dihidangkan dan dinikmati bersama.

Resep Brownies Kukus Ketan Hitam

Resep Brownies Kukus Ketan Hitam
www.youtube.com

Pernahkah Anda berpikir bahwa ketan hitam bisa menjadi bahan utama pembuatan brownies? Ternyata tepung ketan bisa menjadi pengganti dari tepung terigu untuk membuat brownies, tentu saja ini menjadi salah satu variasi yang bisa disajikan dalam sebuah acara Ra sebagai oleh-oleh sebagai hidangan keluarga dan sebagainya. Aroma brownies yang menggunakan tepung ketan sedikit berbeda dengan brownies yang menggunakan tepung terigu, jika Anda tertarik untuk membuatnya di rumah resep yang harus Anda lengkapi diantaranya adalah:

  • 175 gram tepung ketan hitam 
  • 100 gram tepung terigu 
  • 10 gram cake emulsifier 
  • 75 gram margarin 
  • Setengah sendok teh vanili bubuk 
  • Seperempat sendok teh garam 
  • 2 sendok makan susu kental manis 
  • Satu sendok teh baking powder 
  • 6 butir telur 
  • 250 gram gula

Cara membuatnya adalah:

  • Siapkan wadah masukkan vanili bubuk gula pasir cake emulsifier garam dan telur yang sudah di kocok, mencampurkan dengan alat mixer sampai semua bahan tercampur tandanya adalah berwarna putih dan sedikit mengembang.
  • Siapkan tepung ketan hitam dan baking powder dalam satu wadah yang lebar kemudian ayak sampai ke dua bahan bercampur merata.
  • Setelah tepung ketan hitam dan baking powder tercampur, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan yang sudah di mixer.
  • Di samping itu, silakan melelehkan mentega beserta margarin yang sudah dicampur dengan susu kental manis 2 sendok makan menggunakan air yang dingin. Jika sudah dingin masukkan ke dalam mixer dan aduk sampai merata.
  • Periksa dulu apakah adonan sudah berasa manis atau belum. Jika sudah pas siapkan loyang untuk mengukus adonan titik tuang sedikit demi sedikit ke dalam loyang kemudian kukus sampai 45 menit.
  • Jika sudah matang keluarkan adonan dari dalam loyang, tunggu sampai dingin. Jika sudah dingin potong menggunakan pisau kue kemudian sajikan brownies ketan hitam di dalam sebuah piring brownies ketan hitam yang nikmat sudah siap untuk dinikmati bersama-sama dengan keluarga ataupun sahabat.

Resep Brownies Kukus Kacang

Resep Brownies Kukus Kacang
sajiansedap.grid.id

Kacang adalah salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat sebuah kue, dengan rasanya yang gurih kacang mampu membuat sebuah resep menjadi lebih gurih dan cocok dihidangkan di setiap acara. Namun tidak semua jenis kacang bisa Anda jadikan bahan untuk membuat sebuah brownies, diperlukan jenis kacang yang bagus dan empuk agar citarasa yang diberikan lebih sempurna.

Nah, Jika Anda ingin di rumah bahan yang perlu Anda sediakan diantaranya:

  • 50 gram tepung terigu 
  • 4 butir putih telur ayam 
  • 8 butir kuning telur ayam 
  • 50 gram coklat bubuk 
  • setengah sendok teh baking powder 
  • 120 gram margarin 
  • 50 gram brak cooking chocolate 
  • 50 gram kacang tanah yang sudah di sangrai kemudian dicincang halus untuk taburan atau topping.
  • 100 gram butter cream 
  • 50 gram selai kacang setengah sendok teh baking powder

Setelah semua bahan sudah siap langkah pertama yang bisa Anda lakukan untuk membuat sebuah resep brownies kukus kacang adalah:

  • Pertama campuran terlebih dahulu tepung terigu cokelat bubuk dan baking powder yang sudah diayak dalam satu wadah jika sudah tercampur sisihkan
  • Lelehkan coklat yang sudah disiapkan dengan cara di Steam
  • Lelehkan pula margarin untuk olesan di atas adonan
  • Masukkan gula pasir dan putih telur kemudian mixer selama 10 menit agar mengembang dan warna putih.
  • Setelah putih telur dan gula pasir bercampur menjadi satu masukan coklat yang sudah dilakukan peserta margarin.
  • Diamkan sebentar, siapkan loyang berukuran sedang kemudian masukkan adonan ke dalam loyang. Masukkan adonan yang sudah ditaruh di loyang kemudian kukus selama kurang lebih 15 menit.
  • Agar uap air tidak masuk ke dalam adonan lapis yang tutup kukusan dengan serbet, tunggu sampai adonan mengembang.
  • Ketika adonan sudah sedikit mengembang keluarkan sebentar olesi dengan selai kacang dan margarin jika sudah tua kembali adonan yang belum di masak. Kukus kembali sampai kecoklatan.
  • Oleskan butter cream di atas brownies dan taburkan kacang yang sudah dipotong dan di sangrai di atas brownies.
  • Selamat menikmati! Brownies kacang sudah siap untuk disantap bersama dengan teman-teman.

Resep Brownies Kukus Lapis Strawberry

Resep Brownies Kukus Lapis Strawberry
www.pinterest.com

Resep yang satu ini mungkin tidak Anda temukan di beberapa tempat karena tidak banyak yang menggunakan strawberry sebagai bahan dasar brownies tapi Tahukah Anda bahwa brownies dengan rasa strawberry juga sangat enak dinikmati dan perlu untuk dicoba. Jika Anda memiliki strawberry di rumah Anda bisa mencoba membuat brownies kukus rasa strawberry yang enak ini.

Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan diantaranya adalah:

  • 230 gram gula pasir 
  • 50 gram tepung terigu 
  • 120 gram margarin 
  • 50 gram selai strawberry 
  • setengah sendok teh baking powder 
  • 50 gram coklat bubuk 
  • 8 butir kuning telur ayam 
  • 4 butir putih telur ayam 
  • 50 gram selai strawberry 
  • Brak cooking chocolate secukupnya

Setelah semua bahan sudah siap, langkah pertama yang bisa Anda lakukan adalah:

  • Silakan Campur Beberapa Bahan Utama Yaitu Baking Powder Coklat Bubuk Dan Tepung Terigu. Taruh Ke-3 Bahan Dalam Suatu Wadah Yang Lebar Kemudian Ayak Agar Bahan Tercampur Secara Sempurna.
  • Di Samping Itu Silakan Melelehkan Coklat Dengan Cara Di Steam Lelehkan Juga Mentega Atau Margarin Sesuai Dengan Selera.
  • Masukkan Gula Pasir Dan Telur Ke Dalam 1 Wadah Kemudian Mixer Selama Kurang Lebih 10 Menit Atau Sampai Kedua Bahan Mengembang Dan Berwarna Putih Pucat.
  • Setelah Bercampur Secara Merata Tuangkan Sedikit Demi Sedikit Coklat Dan Margarin Yang Sudah Dilelehkan Adobe Kedua Adonan Sampai Benar-Benar Merata.
  • Olesi Loyang Dengan Margarin Dan Tambahkan Kertas Roti Agar Adonan Tidak Lengket Pada Loyang Beri Air Secukupnya.
  • Untuk Tahap Pertama, Silakan Masukkan Adonan Setengah Ke Dalam Loyang Kukus Kurang Lebih 15 Sampai 20 Menit.
  • Jika Sudah  Keluarkan Loyang Olesi Adonan Dengan Selai Strawberry Sampai Merata, Jika Sudah Merata Tuangkan Kembali Setengah Adonan Yang Masih Mentah Kemudian Kukus Sampai Kurang Lebih 15 menit.
  • Jika sudah matang angkat brownies strawberry, Anda bisa memberikan topping sesuai selera titik brownies lapis strawberry yang lezat sudah siap untuk dihidangkan!

Resep Brownies Kukus Putih Telur

Resep Brownies Kukus Putih Telur
cookpad.com

Tahukah Anda ternyata putih telur bisa digunakan untuk membuat brownies yang rasanya cukup enak. Bahan yang Anda butuhkan sangat mudah dicari dan cara membuatnya juga cukup mudah titik jika Anda tertarik untuk membuatnya.

Beberapa bahan yang perlu disiapkan di antaranya yaitu:

  • Setengah sendok teh coklat 
  • setengah sendok teh garam 
  • setengah sendok teh emulsifier 
  • 125 gram tepung terigu 
  • 20 gram coklat bubuk 
  • 15 gram susu bubuk 
  • setengah sendok teh baking powder 
  • 75 gram breaking chocolate yang sudah dipotong-potong 
  • 30 gram mentega yang tawar 
  • 50 gram berat cooking chocolate 
  • 125 gram gula pasir 
  • setengah sendok teh garam 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 20 gram coklat bubuk 
  • setengah sendok teh cokelat pasta 
  • 250 gram putih telur

Setelah beberapa bahan diatas terkumpul, cara membuatnya yaitu:

  • Pertama silahkan lelehkan mentega yang sudah dimasukkan ke dalam truk cooking chocolate aduk hingga kedua bahan larut dan tercampur rata.
  • Kedua Silahkan masukkan coklat pasta ke dalam adonan kemudian sisihkan.
  • Disamping itu campuran putih telur emulsify garam dengan cara di mixer sampai 10 menit. Jika sudah mengembang adonan siap untuk digunakan.
  • Agar lebih enak tambahkan gula pasir, dan beberapa bahan lainnya masukkan sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga adonan mengembang.
  • Masukkan mentega dan coklat yang sudah di lelehkan sedikit demi sedikit. Aduk agar tercampur merata.
  • Jika sudah siap Masukkan setengah adonan Ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan di alasi dengan kertas roti, kukus adonan sampai sedikit mengembang sekitar 15 sampai 20 menit.
  • Jika sudah 20 menit angkat loyang kemudian taburkan drag cooking chocolate di atas adonan, Tambahkan lagi setengah adonan yang belum di masak.
  • Masukkan kembali ke dalam kukusan sampai 10 menit
  • Brownies kukus putih telur yang lezat dan empuk sudah siap disantap!

Resep Brownies Kukus Tiramisu

Resep Brownies Kukus Tiramisu
sajiasedao.grid.id

Sekarang ini, tiramisu adalah salah satu jenis rasa yang disukai oleh banyak kalangan terutama anak muda. Jika Anda salah satu penikmat tiramisu, Anda bisa membuat brownies kukus tiramisu sendiri di rumah dan bisa disantap di sore hari bersama keluarga ditemani dengan secangkir teh.

Beberapa bahan yang Anda perlukan diantaranya adalah:

  • Seperempat sendok teh garam 
  • 4 butir telur 
  • setengah sendok makan emulsifier 
  • setengah sendok teh baking powder 
  • 100 gram tepung terigu yang tinggi protein 
  • 125 gram gula pasir 
  • 15 gram margarin 
  • seperempat sendok teh pasta Mocca 
  • setengah sendok teh kopi 
  • 25 G White chocolate cooking 
  • 2 sendok teh susu cair 
  • keju cheddar yang sudah di parut secukupnya 
  • 15 gram margarin 
  • 50 gram krim bubuk 
  • setengah sendok teh coklat bubuk 
  • bahan taburan secukupnya 
  • air es 100 ml 
  • dan wadah yang cukup banyak

Jika beberapa bahan di atas sudah lengkap, langkah pertama yang perlu Anda lakukan di antaranya:

  • Pertama, campuran gula pasir emulsifier telur ke dalam 1 wadah Kemudian campurkan selama 10 menit sampai semua barang mengembang.
  • Masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah yang lebar, silakan di ayak-ayak sampai tercampur rata. Jika sudah, bagi adonan menjadi dua kemudian sisihkan.
  • sambil sambil membuat bahan untuk kopi lelehkan beberapa bahan yang dibutuhkan seperti white cooking chocolate, kopi, margarin dengan api yang sedang. Aduk terus sampai ke-3 bahan larut, tambahkan pasta Mocca secukupnya sampai warna berubah menjadi kecoklatan.
  • Kembali ke wadah pertama, masukkan adonan kopi sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur gula pasir dan emulsifier. Jika sudah merata siapkan loyang untuk mengukus adonan.
  • Kalau ada, gunakan loyang dengan ukuran sedang, jangan lupa apa beri kertas roti agar adonan tidak lengket Ke dalam loyang,
  • Kukus adonan selama 15 menit dengan api yang sedang agar tambah nikmat tambahkan white cooking chocolate, keju cheddar sama margarin yang sudah di lelehkan, dan susu cair di atas adonan yang di kukus. Tunggu sampai adonan mengembang
  • Jika sudah mengembang masukkan topping Dan taburkan coklat bubuk di atas adonan yang sudah di kukus, tambahkan setengah adonan yang belum di kukus di atasnya. Masak lagi sampai 10 menit.
  • brownies kukus tiramisu sudah siap untuk dinikmati dan menemani secangkir teh Anda!

Resep Brownies Kukus Keju Talas

Resep Brownies Kukus Keju Talas
cookpad.com

Talas adalah salah satu bahan makanan yang jarang ditemukan di daerah perkotaan. Namun, banyak orang yang suka dengan rasanya yang unik. Selain itu, salah juga bisa dimanfaatkan untuk membuat berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah membuat sebuah brownies kukus keju talas, Seperti apa rasanya? Untuk membuatnya

Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan diantaranya adalah:

  • 120 gram gula pasir 
  • 75 gram keju 
  • 20 gram susu bubuk 
  • 1/8 sendok teh esens vanila 
  • telur 4 butir 
  • garam secukupnya 
  • tepung terigu tinggi protein 100 gram 
  • 75 gram coklat yang sudah di lelehkan 
  • pasta talas seperempat sendok teh

Dengan bahan yang sederhana tersebut langkah pertama yang perlu Anda lakukan untuk membuat sebuah brownies kukus talas keju adalah:

  • pertama, Masukkan garam secukupnya, gula pasir secukupnya dan telur aduk terus sampai tercampur dan mengembang.
  • Di wadah yang lain, Siapkan susu bubuk baking powder dan tepung terigu. Ayak bahan sampai tercampur rata, Kemudian sisihkan.
  • Di wadah yang digunakan untuk mencampurkan gula pasir garam dan telur masukkan kembali bahan yang lain seperti keju margarin coklat yang sudah dilelehkan dan esensi vanilla aduk secara perlahan sampai semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
  • Agar menjadi sebuah brownies, ambil adonan kurang lebih 125 gram. Sebelum di masukan ke dalam loyang oleskan dulu margarin dan pasta talas diatas nya sampai merata. 
  • kukus adonan sekitar  30 menit matang, jika warna sudah kecoklatan angkat dan taburi keju parut di atasnya.
  • cari  wadah yang pantas, dan brownies kukus keju talas sudah siap untuk dihidangkan.

Baca Juga Resep Fuyunghai

Itulah beberapa resep brownies kukus yang bisa Anda praktekkan sendiri dirumah, dijamin Anda akan menghasilkan brownies yang berkualitas dan rasanya tidak kalah enak dengan beli di toko. Semoga beberapa resep diatas bermanfaat untuk Anda! Sampai jumpa di resep selanjutnya!

Tinggalkan komentar