17 Resep Kue Putri Salju yang Bisa Anda Buat Sendiri Dirumah

saiful hadi arofad

4 tahun ago

Resep kue putri salju – Kue putri salju merupakan salah satu kue khas Indonesia yang biasanya berbentuk bulan sabit dan di atasnya bertabur gula halus. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih. Nah, di bawah ini akan kami sebutkan beberapa resep kue putri salju yang bisa Anda coba sendiri di rumah.

Contents

Resep Kue Putri Salju Plus Kacang Mede

Bahan:

Tepung terigu sebanyak 500 gram
Kacang mede sebanyak 250 gram
2 butir telur ambil kuningnya
Gula pasir sebanyak 150 gram
Gula halus sebanyak 200 gram
Telur 5 butir
Vanili ¼ sdm
Mentega sebanyak 400 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan mentega serta gula dan di kocok sampai kedua bahan tersebut tercampur rata dan bertekstur lembut
Di wadah yang terpisah siapkan tepung terigu yang sudah diayak. Masukkan ke dalam adonan dan aduk bersama sampai rata
Kacang mede di blender atau ditumbuk sampai halus dan dimasukkan ke dalam adonan serta di aduk kembali sampai semuanya merata dan dapat dibentuk. Kemudian sisihkan adonan.
Simpanlah adonan tersebut selama sekitar 1 jam di dalam kulkas supaya adonan tersebut menjadi agak keras. Kemudian setelah 1 jam keluarkan adonan dari kulkas dan bentuk sesuai dengan selera Anda.
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega supaya adonan kue putri salju tidak lengket ketika di panggang. Tata kue yang sudah ditata ke dalam loyang
pengusiran panggang kue putri salju selama kurang lebih 30 sampai 35 menit dengan menggunakan suhu 150 sampai 170°C. Selanjutnya angkat dan keluarkan kue dari panggangan dan didiamkan sampai dingin. Setelah itu taburi gula halus di atas kue putri salju dan siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Putri Salju Plus Keto

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Keju cheddar sebanyak 75 gram
Tepung keto sebanyak 80 gram
Susu bubuk sebanyak 2 sachet
Mentega sebanyak 100 gram
Sweetener sebanyak 50 gram
Esens susu sebanyak ¼ sdt
Vanili sebanyak ½ sdt
Tepung almond sebanyak 50 gram

Cara membuat:

Pertama-tama masukkan mentega ke dalam wadah dan tambah dengan sweetener. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam wadah dan diaduk sampai semuanya tercampur merata.
Selanjutnya masukkan kuning telur dan diaduk lagi sampai sekitar 1 hingga 2 menit. Tambahkan esens susu dan lagi-lagi diaduk sampai semuanya tercampur rata kemudian tambahkan dengan tepung almond serta tepung keto.
Buatlah adonan menjadi menggumpal dan parutkan keju cheddar untuk dimasukkan ke dalam adonan. Selanjutnya aduk lagi adonan tersebut sampai rata
Adonan dibentuk dan dipadatkan dengan meremas-remasnya sampai kalis serta mudah untuk dibentuk. Jika sudah, maka adonan digiling dan dicetak sesuai dengan selera Anda atau bisa menggunakan cetakan kue putri salju.
Siapkan oven dan loyang yang sudah diberi mentega agar kue tidak lengket. Masukkan kue yang sudah dicetak ke dalam loyang untuk dipanggang
Sebelumnya adonan disimpan dulu di dalam kulkas supaya agak mengeras
Kemudian panggang kue sampai sekitar 45 menitan dengan menggunakan suhu antara 130-140 derajat Celcius. Selanjutnya jika kue sudah matang keluarkan dari panggangan dan diamkan sampai mendingin.
Jika kue sudah dingin, maka taburi di atasnya dengan menggunakan gula bubuk dan kue putri salju keto siap untuk dihidangkan kepada tamu Anda atau untuk keluarga.

Resep Kue Putri Salju Plus Keju

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 350 gram
Mentega sebanyak 400 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Vanili sebanyak ½ sdm
Keju parut sebanyak 100 gram
Tepung maizena sebanyak 3 sdm

Cara membuat:

Pertama-tama campur bahan-bahan untuk membuat kue putri salju seperti mentega dan gula halus dan di kocok sampai rata harga menteganya berubah warna menjadi lebih putih. Kemudian masukkan kuning telur, tepung maizena, vanili dan keju parut kemudian diaduk sampai semuanya tercampur rata
Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan dan di uleni dengan menggunakan tangan sampai menjadi kalis. kemudian adonan di kelas dengan menggunakan gelas yang sudah dilapisi dengan plastik dan ratakan serta cetak adonan sesuai dengan selera Anda
Siapkan oven dan panaskan untuk memanggang kue putri salju. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega supaya saat dipanggang kue tidak lengket. Setelah itu kue putri salju yang sudah dicetak ditata ke dalam loyang
kue putri salju kemudian dipanggang selama sekitar 40 menit dengan menggunakan suhu 150 sampai 170°C. Jika sudah matang angkat dan keluarkan kue putri salju dari panggangan dan diamkan sampai dingin. Kemudian beri taburan gula halus di atas kue putri salju dingin dan siap untuk dinikmati.

Resep Kue Putri Salju dengan Kacang Kenari

Bahan:

Tepung terigu sebanyak 400 gram
2 butir telur ambil kuningnya
Mentega sebanyak 200 gram
Kacang kenari sebanyak 150 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Tepung maizena sebanyak 75 gram
Susu bubuk sebanyak 2 sachet

Cara membuat:

Pertama-tama kacang kenari di sangrai dengan menggunakan api kecil dan halus namun jangan terlalu halus
Tepung terigu dan tepung maizena diayak kemudian sisihkan. Selanjutnya masukkan susu, mentega, kacang kenari halus, telur, tepung dan juga gula ke dalam wadah dan kodok dengan menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan rata.
Selanjutnya simpan adonan tersebut ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih satu jam supaya adonan mengeras. kemudian jika sudah mengeras ambil adonan dari lemari pendingin dan bentuk sesuai dengan selera Anda
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan menggunakan mentega supaya ketika kue putri salju di panggang tidak lengket di loyang. Selanjutnya kue putri salju di tata di atas loyang
Panggang kue putri salju selama kurang lebih 15 sampai 20 menit. Setelah itu jika warnanya sudah menjadi kecoklatan, maka tandanya sudah matang dan bisa dikeluarkan dari dalam panggangan. Kemudian dengan kan kue putri salju dan taburi dengan menggunakan gula halus di atasnya
Kue putri salju kacang kenari siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju Plus Oreo

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 500 gram
Susu bubuk coklat sebanyak 2 sachet
Gula halus sebanyak 250 gram
Biskuit oreo sebanyak 2 bungkus dan pisahkan dari krimnya
Mentega sebanyak 300 gram
Susu bubuk full krim sebanyak 50 gram
Vanili sebanyak ½ sdm

Cara membuat:

Biskuit oreo yang sudah dipisahkan dengan krimnya di haluskan dengan cara ditumbuk, kemudian sisihkan
Siapkan wadah dan masukkan mentega dengan gula, kemudian diaduk sampai kedua bahan tersebut tercampur rata. Masukkan juga bahan lainnya seperti telur, susu bubuk, coklat bubuk, tepung terigu dan juga biskuit oreo yang sudah di haluskan lalu aduk semua bahan-bahan tersebut sampai tercampur dengan rata
Kemudian adonan di uleni dengan menggunakan tangan sampai kalis. Kemudian gilas adonan tersebut dengan menggunakan gelas yang sudah Anda lapisi dengan plastik. Selanjutnya ratakan serta bentuk adonan tersebut sesuai dengan yang Anda inginkan
Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega supaya kue tidak menempel saat dipanggang. Selanjutnya kue ditata pada loyang
Panggang kue di dalam oven sampai sekitar 25 menit dengan menggunakan suhu sekitar 150-170 derajat Celcius. Jika kue sudah matang, maka keluarkan dan angkat dari dalam oven dan diamkan sampai kue dingin. Jika kue sudah dingin, maka taburi di atasnya dengan menggunakan taburan gula halus
Kue putri salju oreo siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju dengan Kacang Tanah

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 500 gram
Kacang tanah sebanyak 200 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Mentega sebanyak 400 gram
Gula pasir sebanyak 150 gram
Vanili cukup ¼ sdm
Telur 5 butir

Cara membuat:

Pertama-tama mentega dan gula pasir dimasukkan ke dalam wadah di kocok sampai lembut dan benar-benar menyatu. Kemudian masukkan kuning telur dan di kocok bersama sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan. Kemudian kacang tanah di haluskan dan ikut dimasukkan ke dalam adonan kemudian diaduk semuanya sampai rata dan bisa dibentuk. Kemudian sisihkan adonan.
Adonan disimpan selama sekitar 1 jam di freezer sampai mengeras. Kemudian keluarkan adonan dan bentuk sesuai dengan yang Anda inginkan.
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan tata kue yang sudah Anda cetak.
Kue putri salju di panggang selama sekitar 30 sampai 35 menit dengan menggunakan suhu 150 sampai 170°C. Kemudian angkat dan keluarkan kue putri salju dari panggangan dan tunggu sampai kue dingin. Selanjutnya taburi gula halus di atas kue putri salju dan siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Putri Salju Plus Greentea

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 500 gram
Bubuk greentea sebanyak 3 sdt
Gula halus sebanyak 150 gram
Susu bubuk sebanyak 50 gram
Keju sebanyak 100 gram
Tepung maizena sebanyak 100 gram
Telur 5 butir
Vanili sebanyak ¼ sdm
Mentega sebanyak 400 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan bahan-bahan seperti kuning telur, gula halus, mentega dan diaduk sampai semua tercampur rata. Keju parut ditambahkan ke dalam adonan dan diaduk lagi sampai rata lagi
Kemudian masukkan bahan-bahan lainnya yaitu tepung maizena, tepung terigu, bubuk greentea, dan diaduk-aduk semua adonan sampai benar-benar tercampur merata dan menjadi kalis. Selanjutnya adonan tersebut digiling dan dicetak sesuai dengan selera Anda.
Siapkan loyang yang sudah Anda olesi dengan menggunakan mentega dan tata adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang
Panggangan kue sampai kurang lebih 20 hingga 30 menitan dengan menggunakan suhu 150 sampai 170 derajat Celcius. Jika sudah matang angkat adonan dan diamkan sampai kue dingin. Jika sudah dingin kemudian taburi di atasnya dengan bubuk gula dan kue putri salju greentea siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju Tanpa Pakai Telur (Eggless)

Bahan:

3 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 450 gram
Keju sebanyak 100 gram
Margarin sebanyak 200 gram
Butter wijsman sebanyak 70 gram
Vanili sebanyak ½ sdt
Garam halus sebanyak ¼ sdt
Pasta pandan

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan butter wijsman dan margarin kemudian diaduk hingga selama 30 detik. Kemudian ditambah dengan pasta pandan serta garam. Menyusul keju dimasukkan ke dalam adonan dan semuanya diaduk sampai merata
Ayak tepung terigu serta tepung maizena dan masukkan ke dalam adonan dan diaduk lagi sampai rata
Kemudian adonan dimasukkan ke dalam kulkas selama sekitar 1 jam supaya adonan tersebut teksturnya agak keras. Jika sudah, maka keluarkan adonan dari dalam kulkas dan bentuklah sesuai dengan keinginan Anda
Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tata kue di atasnya
Panggang kue tersebut sampai sekitar 30 hingga 35 menit. Jika sudah matang, maka keluarkan dari dalam oven dan diamkan sampai dingin. Selanjutnya taburi kue putri salju yang sudah jadi dan dingin dengan gula halus di atasnya
Kue putri salju eggles siap dihidangkan

Resep Kue Putri Salju Plus Susu Bubuk

Bahan:

3 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 280 gram
Garam sebanyak ¼ sdt
Gula halus sebanyak 100 gram
Susu bubuk sejumlah 5 sachet
Vanili sebanyak ½ sdt
Mentega sebanyak 300 gram
Tepung maizena sebanyak 100 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu yang sudah diayak, tepung maizena, serta susu bubuk.
Kemudian masukkan mentega, gula halus, garam serta vanili ke dalam wadah tersebut. Selanjutnya semua bahan di dalam wadah tersebut diaduk sampai semuanya tercampur dengan rata.
Kacang mede ditumbuk atau bisa juga di blender sampai seluruhnya bisa dibentuk karena sudah tercampur rata. Kemudian adonan tersebut disisihkan ke tempat lain
Kemudian adonan di simpan di dalam kulkas selama sekitar 1 jam supaya adonan agak mengeras. Kemudian adonan tersebut dikeluarkan dari dalam kulkas dan bentuk sesuai dengan selera Anda.
Kemudian oleskan loyang dengan menggunakan mentega supaya ketika kue putri salju di panggang tidak lengket. Setelah itu kue putri salju yang sudah dicetak ditata ke dalam loyang
Kemudian panggang kue putri salju tersebut selama sekitar 30 sampai 35 menit dengan menggunakan suhu 150 sampai 170°C. Selanjutnya angkat dan keluarkan kue putri salju dari dalam panggangan dan diamkan sampai dingin. Jika sudah dingin maka beri taburan gula halus di atasnya dan kue putri salju siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Putri Salju With Peanut Butter Chuncky

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 200 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Mentega sebanyak 100 gram
Susu bubuk sebanyak 20 gram
Keju sebanyak 45 gram
Peanut butter chuncky sebanyak 30 gram
Gula pasir sebanyak 150 gram
Vanili sebanyak ½ sdt

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan bahan-bahannya yaitu gula dan mentega kemudian di kocok sampai menyatu dan bertekstur lembut. Selanjutnya masukkan juga kuning telur ke dalam adonan sampai semua bahan tersebut mengembang
Selanjutnya masukkan juga peanut butter chuncky serta vanili dan juga keju cheddar yang sudah Anda parut. Semua bahan diaduk-aduk sampai semuanya tercampur rata
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan. Kemudian tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan aduk-aduk lagi sampai rata. Sisihkan adonan tersebut.
Kemudian adonan disimpan ke dalam kulkas selama sekitar 1 jam supaya adonannya agak mengeras. Kemudian keluarkan adonan dari dalam kulkas dan diratakan serta digiling dan barulah Anda bentuk sesuai dengan keinginan Anda
Siapkan loyang yang sudah di baluri dengan mentega supaya tidak lengket dan tata kue yang sudah Anda cetak ke dalam loyang tersebut
Panggang kue tersebut selama sekitar 30 sampai 35 menit dengan menggunakan suhu 150 sampai dengan 170 derajat Celcius. Angkat kue dan keluarkan dari dalam panggangan dan diamkan sampai kue mendingin. Jika sudah dingin maka taburkan gula halus di atas kue dan kue putri salju peanut butter chuncky siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Putri Salju Lumer

Bahan:

Tepung terigu sebanyak 500 gram
2 butir telur ambil kuningnya
Gula halus sebanyak 200 gram
Mentega sebanyak 250 gram
Gula pasir sebanyak 150 gram
Vanili sebanyak ¼ sdm
Tepung maizena sebanyak 150 gram

Cara membuat:

Mentega dimasukkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan tambahkan dengan vanili. Kedua bahan tersebut kemudian diaduk sampai rata dan disusul dengan memasukkan kuning telur dan aduk=aduk lagi sampai rata. Tambahkan juga susu bubuk serta tepung maizena dan aduk lagi sampai rata.
Ayak tepung terigu dan masukkan ke dalam adonan sambil semuanya diaduk sampai tercampur rata
Sebelum dibentuk, maka adonan disimpan dulu dalam kulkas supaya adonan tersebut agak mengeras selama 1 jam. Setelah itu barulah ambil adonan dari kulkas dan bentuk sesuai keinginan Anda.
Siapkan loyang yang sudah di baluri dengan mentega supaya tidak lengket dan tata kue yang sudah Anda cetak ke dalam loyang tersebut
Panggang kue tersebut sampai sekitar 30 hingga 35 menitan dengan menggunakan suhu sekitar 150 sampai 170°C. Angkat dan tunggu sampai kue dingin. Jika sudah dingin barulah taburi dengan gula halus di atasnya. Kue putri salju lumer pun siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju Keju Edam

Bahan:

5 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 350 gram
Tepung maizena sebanyak 70 gram
Mentega sebanyak 200 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Vanili sebanyak ½ sdm
Keju edam sebanyak 100 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan gula dengan mentega dan di kocok sampai tercampur merata dan warna mentega berubah menjadi lebih putih lagi. Selanjutnya masukkan vanili, kuning telur, tepung maizena dan keju parut kemudian diaduk rata.
Masukkan tepung terigu dan aduk rata dan di uleni sampai kalis. Gelas dilapisi plastik untuk menggilas adonan dan dicetak sesuai keinginan
Olesi loyang menggunakan mentega dan panggang kue yang sudah dicetak ke dalam oven
Tunggu sampai sekitar 40 menitan dengan suhu 150 sampai 170°C sampai matang. Kemudian angkat dan dinginkan kue kemudian jika sudah dingin ditaburi dengan gula halus di atasnya.
Kue putri salju keju edam siap Anda nikmati bersama keluarga

Resep Kue Putri Salju Teflon

Bahan:

3 butir telur ambil kuningnya
Gula halus sebanyak 300 gram
Vanili sebanyak ¼ sdt
Mentega sebanyak 300 gram
Garam sebanyak ¼ sdt
Tepung maizena sebanyak 100 gram
Tepung terigu sebanyak 250 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah yang berisi tepung terigu dan tepung maizena. Kemudian masukkan mentega, gula halus dan vanili ke dalam wadah tersebut. Semua bahan-bahan diaduk sampai rata
Adonan disimpan dalam kulkas selama 1 jam sampai mengeras. Jika sudah keluarkan adonan dan dibentuk sesuai dengan keinginan Anda
Teflon yang akan dipakai dipanaskan terlebih dahulu dan gunakan alas dandang di atas teflon supaya kuenya tidak mudah gosong. Kemudian kue ditata dan masukkan ke dalam teflon tersebut
Kemudian ditutup selama sekitar 30 hingga 35 menit. Kemudian kue tersebut dibalik sampai matang dengan ciri-ciri berwarna kecoklatan.
Angkat kue jika sudah matang dan diamkan sampai dingin. Jika sudah dingin, maka kue ditaburi dengan gula halus di atasnya.
Kue putri salju teflon siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju Bawang Goreng

Bahan:

Bawang goreng secukupnya saja
Telur 3 butir
Tepung terigu sebanyak 500 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Mentega sebanyak 150 gram
Vanili sebanyak ¼ sdm
Tepung maizena sebanyak 4 sdm
Susu bubuk sebanyak 100 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan telur serta mentega ke dalamnya dan diaduk sampai semuanya tercampur dengan rata. Tambahkan juga gula halus, vanili dan susu bubuk ke dalam adonan pertama dan aduk lagi sampai rata
Selanjutnya masukkan tepung terigu ke dalam adonan dan aduk sampai adonan kalis. Kemudian adonan ditaburi dengan bawang goreng dan di uleni sehingga adonan menjadi tidak lengket. Cetak adonan sesuai dengan selera Anda
Siapkan loyang dengan olesan mentega agar tidak lengket. Tata kue yang sudah dicetak dalam loyang dan masukkan ke dalam oven
Kue dipanggang sampai sekitar 15 hingga 20 menitan dengan menggunakan suhu 120 sampai 130 derajat Celcius. Ambil kue dari dalam pemanggang dan diamkan sampai menjadi dingin. Jika sudah dingin, maka taburi kue dengan menggunakan gula bubuk dan kue putri salju bawang goreng siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju plus Red Velvet

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 500 gram
Coklat bubuk sebanyak 4 sendok makan
Gula halus sebanyak 150 gram
Telur 5 butir
Vanili sebanyak ¼ sdm
Mentega sebanyak 400 gram
Keju sebanyak 80 gram
Pewarna makanan merah cabai sebanyak 10 tetes

Cara membuat:

Siapkan wadah dan campur bahan-bahannya seperti telur, mentega, gula halus, dan juga pewarna makanan. Semuanya diaduk sampai benar-benar bertekstur lembut dan menyatu. Kemudian tambahkan dengan keju parut beserta coklat bubuk ke dalam adonan tersebut dan diaduk lagi sampai rata.
Kemudian tepung terigu yang sudah diayak dimasukkan ke dalam adonan dan diaduk sampai adonan menjadi kalis. Selanjutnya adonan yang sudah kalis digiling dan cetak sesuai dengan selera Anda. Orang-orang pada umumnya akan menggunakan cetakan berbentuk bulan sabit untuk menghasilkan kue putri salju yang sama
Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan menggunakan mentega supaya ketika di panggang kue putri salju tidak lengket. Kemudian tata kue putri salju ke dalam loyang dan panggang selama sekitar 35 sampai 40 menit dengan menggunakan suhu 150 sampai 170°C. Selanjutnya keluarkan dan angkat kue putri salju dari dalam panggangan dan diamkan sampai kue dingin.
Selanjutnya taburi kue putri salju yang sudah dingin dengan menggunakan gula halus dan kue putri salju red Velvet siap untuk dihidangkan

Resep Kue Putri Salju With Almond

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 400 gram
Gula halus sebanyak 150 gram
Bubuk almond sebanyak 150 gram
Mentega sebanyak 300 gram
Vanili sebanyak ¼ sdm

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan bahan-bahannya seperti gula dan mentega. Kedua bahan tersebut kemudian di kocok sampai tercampur sempurna. Masukkan juga telur dan kocok lagi sampai rata
Di wadah yang terpisah, siapkan juga tepung terigu yang sudah diayak. Kemudian tepung terigu tersebut dimasukkan ke dalam adonan yang pertama dan kembali diaduk sampai merata semua
Menyusul masukkan juga garam, vanili dan bubuk almond ke dalam adonan dan diaduk-aduk kembali sampai semuanya tercampur rata dan mudah dibentuk
Masukkan adonan tersebut ke dalam kulkas selama sekitar 1 jam supaya agak mengeras. Jika sudah mencapai 1 jam maka ambil adonan tersebut dan cetak sesuai dengan keinginan Anda. Jika Anda tak punya kulkas, maka Anda bisa mendiamkan adonan tersebut di suhu ruangan sampai mengeras.
Kemudian adonan digiling dan cetak menggunakan cetakan asli kue putri salju berbentuk bintang sabit atau bisa Anda kreasikan sesuka hari
Siapkan loyang dengan olesan mentega agar tidak lengket. Tata kue yang sudah dicetak ditata di dalam loyang dan masukkan ke dalam oven
Kemudian kue dipanggang selama sekitar 30 menit. Jika sudah matang, maka angkat kue dari dalam oven dan diamkan sampai kue mendingin. Jika sudah dingin kemudian ditaburi dengan gula halus di atasnya dan siap untuk dihidangkan.

Resep Kue Putri Salju With Pandan

Bahan:

2 butir telur ambil kuningnya
Tepung terigu sebanyak 400 gram
Keju sebanyak 250 gram
Gula halus sebanyak 200 gram
Telur 5 butir
Pasta pandan secukupnya saja
Vanili sebanyak ¼ sdm
Mentega sebanyak 300 gram

Cara membuat:

Siapkan wadah dan masukkan mentega ke dalamnya kemudian ditambah dengan gula. kemudian kedua bahan tersebut di kocok sampai tercampur rata dan bertekstur lembut
Siapkan tepung terigu yang sudah diayak dan pisahkan ke tempat lain
Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan dan diaduk lagi sampai adonan tercampur rata
Kemudian masukkan pasta dan keju ke dalam wadah dan diaduk kembali sampai semua bahannya merata dan bisa untuk dibentuk. Jika adonan kue sudah berubah warna menjadi hijau, maka sisihkan adonan.
Kemudian adonan dimasukkan ke dalam lemari pendingin sampai sekitar 1 jam supaya tekturnya menjadi agak keras. Selain itu Anda juga bisa mendiamkan adonan tersebut di suhu ruangan sampai mengeras. Kemudian adonan dikeluarkan dari dalam kulkas dan dibentuk sesuai dengan selera Anda.
Siapkan loyang yang sudah Anda olesi dengan mentega dengan tujuan adonan kue putri salju yang akan dipanggang tidak nempel di loyang. Selanjutnya kue putri salju yang sudah dicetak ditata ke dalam loyang dan panggang sampai sekitar 30 menit saja di dalam oven.
Jika sudah matang, maka keluarkan kue dari dalam panggangan dan diamkan sampai kue dingin. Jika sudah dingin maka taburi di atasnya dengan menggunakan bubuk gula dan kue putri salju pandan siap untuk dihidangkan.