15 Resep Bakpao yang Bisa Anda Coba Sendiri Dirumah

Resep bakpao – Siapa sih yang tidak kenal dengan jajanan kuliner bakpao? Dimana jajanan kuliner ini memang cukup diminati oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Nah, bakpao sendiri merupakan makanan tradisional dari daratan China.

Bahkan untuk nama bakpao sendiri berasal dari kata serapan tepatnya dari bahasa Hokkian, dimana bahasa ini memang kerap kali digunakan oleh orang mayoritas dari Tionghoa. Sedangkan untuk “bak” sendiri merupakan kata dengan arti daging, sedangkan untuk kata “pao” berarti bungkusan.

Dan hal ini mengatakan jika bakpao merupakan bungkusan yang memiliki isi daging. Akan tetapi, pada saat ini bakpao telah berkembang pesat bahkan isinya pun bisa berubah seperti kacang hijau, kacang tanah, strawberry, coklat bahkan berisikan jamur.

Untuk bisa membedakan macamnya umumnya akan diberikan titik dengan warna di bagian atas bakpao. Bahan yang digunakan untuk membuat bakpao adalah tepung terigu dan juga ragi sehingga adonan pun dapat mengembang. Setelah itu, baru diberikan isi pada bagian tengah adonan.

Nah, berikut ini adalah beberapa resep bakpao yang mudah Anda buat dirumah:

Bakpao Isi Daging Ayam

Bahan-bahan pertama:

• Siapkan air dingin sekitar 150 ml.
• Kemudian siapkan gula halus 100 gr.
• Siapkan mentega putih sekitar 30 gr.
• Siapkan garam 1 sdt.
• Jangan lupa pengembangan atau baking powder 1 sdt.
• Siapkan ragi sekitar 8 gr.
• Selanjutnya Anda perlu siapkan tepung terigu maizena 60 gr.
• Siapkan tepung terigu sekitar 300 gr.

Bahan kedua:

• 1 sdt lada bubuk.
• 1 sdt garam.
• 1 sdt untuk gula pasir.
• Kemudian siapkan juga bawang merah sekitar 4 buah.
• Selanjutnya siapkan juga bawang putih sekitar 2 siung.
• Jangan lupa untuk siapkan 1 batang daun bawang yang telah dipotong.
• Siapkan daging ayam giling 200 gr.

Teknik pembuatan bakpao ayam:

• Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang merah, garam, lada bubuk dan juga gula pasir. 
• Kemudian Anda bisa memasukkan daging ayam beserta daun bawang, pastikan Anda menumis ayam sampai matang.
• Untuk membuat bakpao Anda perlu membuat adonan dari tepung maizena, baking powder dan juga ragi yang kemudian harus diaduk hingga merata.
• Air pun sudah bisa dimasukkan  secara perlahan dan adonan harus di uleni dan aduk sampai tercampur rata.
• Selanjutnya Anda bisa menaburkan garam beserta mentega putih, aduk kembali dan pastikan adonan tidak lengket. Selanjutnya adonan harus didiamkan kurang lebih 30 menit.
• Adonan pun harus dibentuk lagi menjadi bulatan kecil, jika semua sudah dibentuk maka didiamkan selama 10 menit.
• Jika sudah, Anda bisa mengukusnya hingga semua bakpao matang sempurna.

Resep Bakpao Berisikan Jamur Spesial

Bahan pertama:

• Siapkan tepung maizena sekitar 60 gr.
• Siapkan tepung terigu sekitar 300 gr.
• Jangan lupa siapkan baking powder 1 sdt.
• Siapkan ragi sekitar 8 gr.
• Siapkan mentega putih sekitar 30 gr.
• Siapkan garam sekitar 1 sdt.
• Siapkan icing sugar sekitar 100 gr.
• Siapkan air dingin sekitar 150 gr.

Bahan kedua:

• Siapkan tepung maizena sekitar 1 sdt.
• Siapkan kecap manis dan kecap asin 1 sdt.
• Siapkan saus tiram sekitar 1 sdt.
• Siapkan lada bubuk 1 sdt.
• Siapkan garam 1 sdt.
• Siapkan gula pasir sekitar 1 sdt.
• Kemudian siapkan putih yang telah di rajang sejumlah 2 siung.
• Selanjutnya Anda harus siapkan bawang merah yang sudah diiris 2 buah.
• Siapkan 2 batang daun bawang.
• Siapkan jamur tiram sekitar 200 gr.

Cara membuat bakpao jamur:

• Langkah pertama ialah dengan melarutkan tepung maizena pada satu sendok air.
• Selanjutnya panaskan penggorengan dengan menggunakan api sedang, bawang putih di tumis sampai harum. Setelah itu, jamur dimasukkan dan tumislah sampai layu.
• Berikutnya Anda bisa memasukkan daun bawang, garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan juga lada bubuk. Semua bumbu tersebut harus di aduk sampai tercampur rata.
• Lalu tuangkanlah larutan tepung maizena di mana sangat berfungsi untuk menjadi pengental sehingga konsistensi air pada masakan pun akan lebih solid. Jika sudah matang, sisihkan dahulu.
• Untuk pembuatan dari kulit bakpao Anda harus membuat adonan dari tepung terigu, gula halus, tepung maizena, baking powder dan juga ragi. Kemudian aduk rata semua bahan tersebut sampai menjadi adonan.
• Setelah itu masukkanlah mentega putih dan garam sedikit saja lalu uleni kembali hingga tercampur rata dengan sempurna.
• Adonan harus ditutup dengan kain dan didiamkan kurang lebih selama 30 menit.
• Lalu, adonan pun harus dibentuk bulat kemudian di pipihkan agar bisa menjadi tempat isian jamur. Setelah itu, bentuk menjadi bulat kembali. Lalu selama 30 menit, adonan didiamkan kembali.
• Kukusan disiapkan dengan menggunakan api sedang dan tunggu bakpao matang sempurna.

Resep Bakpao Lembut dan Juga Empuk

Bahan-bahan:

• Siapkan tepung terigu dengan protein rendah sebanyak 300 gr.
• Lalu siapkan juga tepung maizena sebanyak 60 gr.
• Siapkan ragi 8 gr.
• Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
• Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
• Siapkan mentega putih 30 gr.
• Siapkan gula halus 100 gr.
• Siapkan air dingin 150 gr.
• Siapkan selai strawberry dan selai coklat.

Proses memasak bakpao lembut:

• Langkah pertama, Anda harus siapkan wadah yang bersih untuk membuat adonan dari tepung terigu dan gula halus.
• Lalu masukkan bahan lain seperti ragi, tepung maizena beserta baking powder. Pastikan Anda mengaduknya sampai merata.
• Kemudian Anda perlu menuangkan air sedikit demi sedikit, lalu ada pun harus di uleni sampai semua orang yang tercampur merata dan jangan sampai terdapat gumpalan tepung.
• Kemudian masukkan mentega putih dan garam secukupnya lalu uleni kembali dengan memakai tangan sampai 2 bahan tersebut tercampur pada adonan.
• Adonan itu harus dibiarkan selama 30 menit lalu tutuplah pada hari tersebut dengan memakai kain.
• setelah itu Anda bisa membentuk adonan menjadi bulatan kecil dan buatlah adonan tersebut dengan ukuran sesuai selera. Lalu diamkan kembali bulatan adalah kurang lebih selama 10 menit.
• Selanjutnya adonan tersebut di pipihkan terlihat dahulu  yang berikutnya dimasukkan isian dari selai strawberry dan juga selai coklat tersebut. Lalu diamkan kembali adonan yang telah diisi tersebut selama 30 menit.
• Kemudian Anda perlu menyiapkan pengukusan dengan memakai api sedang dan kuku setelah bakpao sampai matang merata.

Resep Bakpao Berisikan Coklat

Bahan pertama:

• Siapkan air dingin sebanyak 150 ml.
• Siapkan gula halus sekitar 100 gram.
• Siapkan mentega putih sekitar 30 gram.
• Siapkan garam secukupnya.
• Siapkan baking powder 1 sdt.
• Siapkan tepung maizena sekitar 60 gram.
• Siapkan tepung terigu dengan protein rendah sekitar 300 gram.

Bahan kedua:

• Gula halus sekitar 50 gram.
• Siapkan pula 3 sdm susu bubuk coklat.
• Siapkan dua sdm coklat bubuk tanpa rasa.
• Siapkan 25 gram meses coklat.
• Siapkan tiga sdt air dingin.

Teknik pembuatan bakpao coklat:

• Pertama Anda harus menyiapkan wadah lalu tuangkan coklat bubuk plain, susu bubuk coklat dan juga gula halus. Pastikan diaduk sampai merata.
• Selanjutnya, berikutnya tuangkan air sedikit demi sedikit dan aduklah sampai adonan menggumpal. Lalu meses dimasukkan lalu aduk lagi sampai rata.
• Mengenai cara untuk membuat adonan kulit bakpao, Anda harus membuat adonan dari tepung maizena, tepung terigu, gula halus, baking powder dan juga ragi. Aduk semua bahan tersebut hingga menjadi adonan.
• Pastikan Anda memberikan air sedikit demi sedikit sehingga adonan pun tidak ada ada yang menggumpal.
• Lalu berikanlah mentega putih dan garam sedikit saja, kemudian adonan di uleni hingga adonan tidak lengket di tangan.
• Lalu buatlah adonan dengan bentuk bulatan kecil yang kemudian didiamkan selama 10 menit. Jika sudah bulatan adonan tersebut di pipihkan lalu diberi isian coklat kemudian dibentuk kembali menjadi bulat.
• Setelah diberi isian maka adonan didiamkan kembali selama 30 menit setelah itu baru bisa di kukus.

Pembuatan Resep Bakpao Dengan Aneka Varian Sederhana

Bahan pertama:

• Siapkan tepung maizena sebanyak 60 gram.
• Siapkan juga ragi instan sekitar 8 gram.
• Siapkan tepung terigu sebanyak 300 gram.
• Siapkan air matang sebanyak 180 ml.
• Siapkan gula halus sekitar 100 gram.
• Siapkan garam sekitar 1 sdt.
• Siapkan baking powder setengah sdt.

Bahan kedua:

• Siapkan coklat bubuk sekitar 6 sdm.
• Selalu siapkan gula pasir sekitar 120 gram.
• Siapkan air panas secukupnya.

Bahan ketiga:

• Siapkan bawang merah sebanyak 4 butir.
• Siapkan bawang putih sekitar 2 siung.
• Siapkan daun bawang 1 batang yang sudah diiris kecil.
• Siapkan gula pasir secukupnya.
• Siapkan daging ayam sekitar 200 gram.
• Siapkan merica halus sekitar seperempat sdt
• Kemudian Anda harus mencampurkan semua bahan-bahan tersebut hingga bumbu meresap ke dalam daging giling untuk isian bakpao.

Langkah pembuatan bakpao aneka varian:

• Langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah dengan membuat adonan dari tepung maizena, tepung terigu, ragi instan, baking powder dan juga gula halus. 
• Dan pastikan Anda memberikan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sehingga proses pengadukan bisa lebih mudah untuk di uleni. Anda pun perlu memastikan jika adonan tercampur dengan rata sehingga tidak ada gumpalan tepung.
• Setelah itu Anda harus memasukkan mentega putih beserta garam secukupnya lalu aduk adonan tersebut sebelum didiamkan selama 30 menit. ketika sudah didiamkan selama 30 menit maka adonan pun bisa dibentuk dengan ukuran yang sesuai keinginan lalu diamkan adonan selama 10 menit.
• Setelah itu adonan pun di pipihkan sehingga isian dari bakpao bisa dimasukkan ke dalam adonan.
• Ketika adonan bakpao telah diisi isian maka Anda pun harus didiamkan kembali selama 25 menit.
• Setelah itu Anda bisa mengukusnya dengan memakai api yang sedang kurang lebih selama 30 menit

Pembuatan Resep Bakpao Selembut Kapas

Bahan-bahan yang digunakan:

• Siapkan tepung terigu sekitar 250 gram.
• Siapkan mentega putih kurang lebih 2 sdm.
• Siapkan juga tepung maizena sekitar 50 gram.
• Siapkan gula halus sekitar 2 sdm.
• Siapkan ragi instan sekitar setengah sendok makan.
• Siapkan susu bubuk sekitar 1 sdm.
• Siapkan baking powder sekitar setengah sdt.
• Siapkan garam sekitar seperempat sdm.
• Siapkan susu cair sekitar 200 ml.
• Jangan sampai lupa untuk menyiapkan isian bakpao seperti kacang hijau, keju kacang, matcha dan juga coklat.

Langkah pembuatan bakpao lembut:

• Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mengayak tepung terigu kemudian ayak tepung maizena. Setelah itu kedua tepung tersebut dicampur dengan baking powder, susu bubuk dan juga gula halus dan aduklah bahan tersebut sampai merata. Setelah itu ragi instan pun dimasukkan dan aduk kembali.
• Kemudian garam beserta mentega putih dimasukkan pada baskom tersebut dan uleni menggunakan tangan sampai adonan benar-benar kalis, tidak lengket dan elastis.
• Lalu Anda bisa membentuk adonan menjadi bulatan kecil kemudian diamkan adonan yang telah diberi tersebut kurang lebih selama 30 menit. Ketika adonan didiamkan Anda harus menutup wadah adonan tersebut dengan memakai kain yang sudah di basahi.
• Ketika bakpao sudah didiamkan maka Anda bisa mengisi adonan dengan isian sesuai selera. Isi dari bakpao sendiri bisa berupa coklat, kacang dan juga keju. Setelah itu Anda harus membentuk bakpao sebaik mungkin sehingga ketika matang bisa membentuk bakpao sempurna.
• Dan bakpao di kukus pada panci sampai matang.

Pembuatan Resep Bakpao Isi Ketela

Bahan-bahannya:

• Siapkan ubi ungu sebanyak 100 gram yang telah di kukus.
• Siapkan tepung maizena sekitar 60 gram.
• Siapkan tepung terigu dengan protein rendah sekitar 300 gram.
• Siapkan ragi sekitar 8 gram.
• Siapkan garam secukupnya.
• Siapkan baking powder 1 sdt.
• Siapkan mentega putih sekitar 30 gram.
• Siapkan gula halus sekitar 100 gram.
• Siapkan air dingin sekitar 150 ml.

Teknik pembuatan bakpao ketela:

• Langkah pertama Anda harus menyiapkan baskom dengan ukuran yang besar dan bersih.
• Setelah itu ubi yang telah di kupas tersebut di haluskan kemudian ditambahkan dengan tepung terigu beserta gula halus. Kemudian aduklah bahan tersebut sampai merata.
• Setelah itu ragi, tepung maizena dan juga baking powder dimasukkan lalu aduk sampai bahan tersebut tercampur rata. Lalu tambahkan air secukupnya sehingga nantinya pengadukan bisa lebih mudah.
• Adonan pun didiamkan dengan cara ditutupi dengan kain agar tidak terkena udara.
• Kemudian Anda bisa membentuk adonan bulat dan diamkan kembali selama 10 menit. Jika sudah, aturan pun di pipihkan agar bisa memberikan isian coklat pada bagian tengah adonan bakpao. Ketika sudah diisi oleh coklat maka bakpao pun dibentuk bulat kembali lalu didiamkan selama 10 menit lagi 
• Sementara itu Anda bisa memanaskan kukusan dengan menggunakan api sedang. Dan kukus adonan bakpao itu kurang lebih 25 menit.
• Ketika sudah matang angkatlah dan sajikan selagi masih hangat.

Resep Bakpao Anti Gagal

Bahan pertama:

• Siapkan tepung terigu sekitar 300 gram.
• Siapkan pula susu cair hangat sekitar 200 ml.
• Siapkan ragi instan sekitar 5 gram.
• Siapkan pula minyak sayur sekitar 1 sdm.
• Siapkan gula pasir sekitar 2 sendok makan.
• Dan siapkanlah garam secukupnya.

Bahan kedua:

• Siapkan isian Ambon.
• Siapkan isian keju.
• Siapkan isian coklat leleh.

Tahapan pembuatan bakpao mudah:

• Langkah pertama, Anda harus mencuci tangan agar lebih higienis.
• Setelah itu, semua bahan ditimbang dengan ketentuan yang telah ditemukan lalu taruh pada wadah yang bersih.
• Untuk tepung terigu, susu  dan juga ragi dicampur rata. Dan selanjutnya susu cair secara perlahan. Penangkaran juga sangat mudah di mana adonan tidak boleh terlalu basah.
• Pastikan pengadukan tercampur rata dan mulai di uleni dengan tangan ataupun mixer. Jika dirasa sudah kalis maka Anda bisa menambahkan garam dan juga minyak sayur. Setelah itu Anda perlu mendiamkan adonan tersebut selama 30 menit.
• Jika sudah didiamkan maka adonan harus dibagi menjadi 8 bagian lalu bentuklah sesuai dengan keinginan dan isi bakpao dengan isian yang telah disiapkan. Untuk bisa menutup adonan lagi maka berikut minyak sayur agar mudah lengket dan isian tertutupi dengan baik lalu letakkan di atas kertas roti.
• Pengukusan kurang lebih selama 20 menit.

Resep Bakpao Kukus Anti Bantet

Bahan pertama:

• Tepung tang mien sebanyak 60 gram.
• Siapkanlah tepung terigu sekitar 300 gram.
• Siapkanlah mentega putih sekitar 30 gram.
• Siapkanlah baking powder sekitar setengah sdt.
• Siapkanlah susu bubuk sekitar 25 gram.
• Siapkanlah ragi instan sekitar 2 sdt.
• Siapkanlah gula pasir sekitar 75 gram.
• Siapkanlah garam sekitar 1 sdt.
• Siapkanlah putih telur 1 butir.
• Siapkan coklat pasta sekitar seperempat sdt.

Bahan kedua:

• Siapkan gula tepung sekitar 50 gr.
• Siapkan meises coklat sekitar 25 gr.
• Siapkan susu bubuk sekitar 3 sdm.
• Siapkan coklat meises sebanyak 25 gram.

Cara memasak bakpao anti bantet:

• Langkah pertama harus diawali dengan membuat bahan isian dari bakpao terlebih dahulu. di mana Anda harus menyiapkan wadah atau baskom yang digunakan untuk membuat bahan isian. Siapkan pula alat pengocok untuk memudahkan Anda mencampurkan semua bahan adonan agar tercampur merata.
• Proses pencampuran yang pertama menggunakan gula tepung bersamaan dengan coklat bubuk, air es dan juga susu bubuk. Anda harus mengadu semua bahan tersebut sampai merata dan pastikan jika adonan telah mengenal secara merata. Jika sudah, maka meses coklat pun dimasukkan lalu aduk kembali sampai misi tersebut dicampur dengan adonan.
• Sedangkan untuk membuat adonan dari bakpao memakai baking powder, tepung terigu, susu bubuk dan juga gula pasir beserta dengan ragi instan. Semua bahan tersebut harus diaduk secara merata.
• Selanjutnya Anda harus menuangkan putih telur terlebih dahulu lalu uleni bahan tersebut hingga tercampur rata. Jika sudah tambahkan garam beserta mentega putih pada adonan tersebut.
• Lalu adonan ditambahkan dengan coklat pasta dan di uleni selanjutnya bentuklah adonan dengan bentuk bulat dan diamkan selama 10 menit.
• Kemudian adonan pun di pipihkan baru diisi dengan isian yang diinginkan.
• Selanjutnya adonan ditaruh pada kertas roti. Dan roti pun didiamkan kembali selama 45 menit agar mengembang.
• Setelah itu pengukusan pun dilakukan selama 12 menit atau sampai adonan bakpao tersebut matang merata.

Pemasakan Resep Bakpao Pandan Isi Coklat

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Siapkan tepung terigu dengan protein sedang sekitar 250 gram.
• Siapkan tepung maizena sekitar 1 sdm.
• Siapkan mentega sekitar 1 sdm.
• Siapkan gula pasir sekitar 3 sdm.
• Siapkan baking powder sekitar 1 sdt.
• Siapkan susu kental manis sebanyak 2 sdm yang telah dicampur dengan air.
• Siapkan fermipan setengah sdt sudah dilarutkan dengan air.
• Siapkan pasta pandan secukupnya lalu sebutkan pula coklat batangan sesuai selera.

Teknik memasak bakpao pandan coklat:

• Pertama semua bahan harus dicampur dan juga di uleni sampai adonan tersebut benar-benar kalis. dan ada juga bisa sekali membanting-banting tersebut agar lebih elastis dan kalis.
• Setelah itu adonan pun dibagi menjadi 12 bagian yang kemudian dibentuk menjadi bulatan.
• Selanjutnya Anda bisa menekan pada bagian tengah adonan lalu isilah dengan coklat batangan yang sudah disediakan. Lalu rapatkan kembali adonan tersebut.
• Lalu taruhlah adonan bakpao tersebut di atas kertas roti dan diamkan kurang lebih selama 1 jam.
• Setelah itu adonan bakpao pun di kukus sampai matang.

Pembuatan Resep Bakpao Yang Enak Dan Lembut

Bahan pertama:

• Siapkan tepung terigu sekitar 100 gram.
• Siapkan pula ragi instan sekitar 1 sdt.
• Siapkan telur ayam 1 butir saja.
• Siapkan gula pasir sekitar 3 sdm.
• Siapkan mentega sekitar 3 sdm.
• Jangan lupakan untuk menyiapkan air satu gelas.

Bahan kedua:

• Siapkan tepung terigu sekitar 200 gram.
• Siapkan mentega secukupnya dan juga baking powder 1 sendok teh.
• Siapkan pula coklat balok 1 batang saja atau sesuai dengan selera.

Teknik membuat bakpao simpel:

• Langkah pertama yang harus dilakukan ialah mencampur semua bahan pada satu wadah sampai bahan tersebut merata. ketika semua telah tercampur maka diamkan alam tersebut selama 15 menit.
• Lalu Anda bisa menambahkan bahan kedua yakni tepung terigu, mentega dan juga baking powder dan aduk sampai adonan tidak lengket atau kalis. Aturan tersebut telah kalis, maka adonan diletakkan pada wadah yang besar harus ditutupi dengan menggunakan kain basah selama 45 menit sehingga adonan bisa mengembang dengan sempurna.
• Jika adonan telah mengembang maka Anda bisa membentuk adonan tersebut menjadi bulatan sendal lalu letakkan irisan coklat batang di dalamnya.
• Adonan bakpao pun di kukus kurang lebih selama 15 menit atau sampai matang dengan sempurna.
• Selanjutnya Anda harus mencampur bahan menjadi satu dan apalagi sudah membentuk adonan yang kalis tunggu dan diamkan selama 15 menit.
• Lalu tambahkan bahan kedua ke dalam adonan yang sudah dibuat sebelumnya. pastikan ada mengaduk adonan tersebut sampai merata dan tidak lengket di tangan. Jika adonan telah memiliki tekstur yang kalis maka diamkan selama 40 menit pada wadah dan tutupi dengan kain basah sehingga adonan mudah mengembang.
• Campurlah adonan tersebut sampai bisa merata, lalu bentuk bulat kecil dan diamkan selama. 30 menit. Setelah itu, pipihkan adonan lalu masukkan isian coklat batangan dan tutup kulit bakpao.
• Dan selanjutnya Anda bisa mengukus bakpao tersebut sampai matang.

Membuat Bakpao Praktis Yang Simpel

Bahan yang diperlukan:

• Siapkan tepung terigu dengan protein sedang sekitar dua cangkir.
• Siapkan pula susu cair segar sekitar 200 ml.
• Siapkan tepung tapioka sekitar 100 gram.
• Siapkan tepung gula sekitar 200 gram.
• Siapkan ragi instan sekitar 4 gram.
• Siapkan pengembang atau baking powder sekitar 2 sdt.
• Siapkan keju mozarella parut sekitar 100 gram.
• Jangan lupa menyiapkan meses coklat sekitar 200 gram.
• Siapkan minyak goreng sekitar 2 sdm.

Langkah mudah membuat bakpao simpel:

• langkah pertama Anda harus menyiapkan wadah yang digunakan untuk mengaduk adonan bakpao. Yani menggunakan bahan tepung terigu, susu cair dan juga ragi instan. Pastikan adalah tersebut di uleni sampai kalis.
• Lalu bentuklah adonan seperti bola besar kemudian diamkan selama 30 menit dengan ditutupi lap basah bersih.
• Lalu campurkan tepung tapioka, tepung terigu, baking powder, gula tepung yang kemudian di uleni sampai rata.
• Kemudian tambahkan minyak goreng dan uleni adonan tersebut sampai kalis, lalu adonan didiamkan selama 15 menit.
• Setelah itu bentuklah adonan menjadi bulat kecil yang kemudian di pipihkan. Lalu ditambahkan dengan parutan keju serta coklat meses di dalamnya. Selanjutnya tutup kembali adonan tersebut agar menjadi seperti adonan bakpao.
• Kemudian diamkan lagi selama 30 menit lalu kukus bakpao sampai matang.

Membuat Resep Bakpao Goreng Selai Strawberry

Bahan yang dibutuhkan:

• Siapkan tepung terigu dengan protein rendah sekitar 300 gram.
• Siapkan air sebanyak 175 ml.
• Siapkan pula ragi instan sekitar satu setengah sdt.
• Siapkan gula halus sekitar 40 gram.
• Siapkan garam sekitar setengah sendok teh.
• Lalu baking powder sekitar satu setengah sdt.
• Mentega putih sejumlah 40 gram.

Teknik dalam pembuatan bakpao goreng dengan selai strawberry:

• Langkah pertama Anda harus menyiapkan wadah lalu masukkan beberapa bahan seperti tepung terigu, masukkan baking powder dan juga garam lalu aduk adonan tersebut sampai menjadi lebih elastis dan juga tidak lengket ketika di taruh tangan.
• Selanjutnya masukkanlah mentega putih lalu aduklah sampai mentega tersebut merata ke dalam adonan.
• Kemudian tambahkan gula, baking powder dan juga air kemudian semua bahan tersebut diaduk menggunakan mixer dan pastikan tidak lengket di tangan.
• Ketika adonan dirasa sudah kalis maka silakan adonan di kempiskan dengan memakai tangan. Lalu adonan diukur yang masing-masing beratnya 25 gram.
• Anda harus melakukan penimbangan orang tersebut pada masing-masing adonan sampai adonan tersebut telah habis.
• Selanjutnya Anda bisa membuatkan adonan tersebut dengan tangan lalu diamkan kurang lebih selama 10 menit atau sampai adonan tersebut lebih mengembang.
• Lalu Anda bisa memanaskan 3 sendok makan air ke dalam wajan atau teflon. Kemudian letakkan kurang lebih sebanyak 4 buah bakpao yang sebelumnya sudah dibentuk bulat. Kemudian Anda bisa menutup pada bagian atasnya lalu masaklah sampai air lebih meresap kedalam bakpao.
• Jika saja air yang ada di penggorengan sudah habis maka masukkan minyak goreng 1 sendok makan ke dalamnya dan goreng lah bakpao hingga berubah warna pada bagian bawah.
• Jika dirasa sudah matang maka Anda bisa mengangkatnya dan menghidangkan selagi bakpao masih hangat.

Resep Bakpao Goreng Dengan Kacang Hijau

Bahan pertama:

• Bahan pertama yang harus disiapkan adalah tepung terigu protein tinggi sekitar 475 gram.
• Kemudian siapkan susu bubuk sejumlah 25 gram.
• Siapkan ragi instan sebanyak 5 gram.
• Kemudian siapkan juga mentega putih sebanyak 500 gram.
• Siapkan pula gula halus sebanyak 125 gram.
• Jangan lupakan garam sekitar setengah sendok teh.
• Dan yang terakhir ialah air sebanyak 250 ml.

Bahan membuat kacang hijau:

• Siapkan kacang hijau yang telah di kupas kulitnya sebanyak 100 gr.
• Siapkan daun pandan sekitar 2 lembar.
• Kemudian siapkan pula air sebanyak 1 liter.
• Siapkan santan kental dengan takaran 200 ml.
• Siapkan pula garam dengan takaran seperempat sdt.

Langkah pembuatannya:

• Langkah pertama yang dilakukan ialah mendidihkan air terlebih dahulu kemudian masukkan kacang hijau beserta daun pandan lalu masalah sampai kacang hijau tersebut mereka.
• Selanjutnya masukkanlah gula pasir, santan, pasta pandan dan juga garam. Masaklah tersebut dengan cara diaduk sampai mengering lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
• Setelah itu, Anda bisa mencampurkan air, gula halus, susu, garam, mentega putih. Kemudian uleni kembali adonan tersebut sekitar 30 menit.
• Berikutnya Anda bisa memulai memilihkan adonan yang selanjutnya dipotong dan juga ditimbang adonan dengan berat 25 gr. Yang kemudian diamkan kembali sekitar 10 menit.
• Selanjutnya berikan isian di bagian tengahnya lalu bentuklah sesuai dengan selera. Lalu letakkan adonan diatas kertas dan agar mengembang diamkan 25 menit.
• Kukuslah bakpao dengan menggunakan api yang sedang sampai bakpao tersebut matang.
• Apabila sudah dingin, goreng adonan hingga berubah kuning kecoklatan lalu sajikan untuk keluarga.

Pembuatan Resep Dari Bakpao Goreng Dengan Rasa Coklat

Bahan pertama:

• Siapkanlah bahan tepung terigu dengan protein rendah sekitar 300 gram.
• Kemudian siapkan ragi instan dengan takaran 1 setengah sdt.
• Siapkan pula gula tepung dengan takaran 2 seperempat sdt.
• Jangan lupa siapkan air sebanyak 175 ml.

Bahan kedua:

• Bahan kedua yang perlu disiapkan adalah baking powder dengan tekanan 1 setengah sdt.
• Siapkan juga gula tepung sebanyak 40 gram.
• Siapkan mentega putih dengan takaran 40 gram.
• Siapkan pula garam dengan takaran setengah sendok teh.

Bahan ketiga:

• Bahan ketiga ialah mempersiapkan dengan protein sedang sebanyak setengah sdm.
• Siapkan pula margarin dengan tekanan 1 sdm.
• Siapkan juga coklat yang di lelehkan dengan takaran 50 gram.
• Siapkan pula kacang tanah yang sudah di haluskan sebanyak 50 gram.
• Siapkan juga tepung gula dengan takaran 1 sdm.

Langkah tepat pembuatan bakpao goreng coklat:

• Langkah pertama yang harus Anda lakukan ialah dengan membuat adonan dari tepung terigu, tepung gula, kacang tanah, margarin dan juga coklat leleh. Kemudian sisihkan terlebih dahulu adalah tersebut.
• Selanjutnya adonan bakpao di pipihkan lalu timbang masing-masing bakpao dengan berat 25 gram. setelah itu bulatkan kembali dan diamkan adonan tersebut selama 10 menit.
• Lalu berilah isian pada bagian tengah adonan yang selanjutnya akan dibentuk menjadi segitiga. setelah semua organ diisi dengan isian maka dia akan kembali selama kurang lebih 25 menit.
• Lalu panaskan teflon yang sudah diberikan tiga sendok makan air, setelah itu 4 buah bakpao dimasukkan dan tutuplah wajan sampai air tersebut habis.
• Jika memang air sudah habis maka masukkanlah minyak goreng 1 sendok makan telur goreng lah bakpao sampai pada bagian bawahnya berwarna kuning kecoklatan.

Baca Juga Resep Opor Ayam

Nah, dari semua resep diatas semoga saja menjadi referensi untuk Anda yang ingin memberikan hidangan jajanan lezat bagi keluarga. Selamat mencoba!