6 Resep Telur Gulung yang Bisa Anda Buat Sendiri Di Rumah

Resep Telur Gulung – Dari dulu hingga sekarang, telur gulung menjadi jajanan anak yang paling favorit. Biasanya, telur gulung ini banyak di jajakan di kantin sekolah. Selain rasanya yang nikmat, alasan anak-anak menyukai telur gulung yaitu harganya yang murah. Bahkan, saat ini telur gulung memiliki banyak varian untuk memanjakan lidah penggemarnya.

Namun, seringkali kita khawatir jika anak-anak membeli telur gulung sembarangan yang tidak memperhatikan kebersihan tempat penjualnya. Nah, untuk mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan pada anak, alangkah baiknya jika Anda membuatnya sendiri di rumah.

Tak perlu bingung apa saja bahan yang dibutuhkan serta cara membuatnya. Karena pada ulasan kali ini akan dibahas mengenai beberapa resep telur gulung yang sangat mudah di coba.

Contents

Resep Telur Gulung

Sebelum mengetahui beberapa varian resep telur gulung, alangkah baiknya kita mengetahui resep telur gulung yang biasa. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur gulung sangat mudah ditemukan di pasaran, cara membuatnya juga sangat mudah.

Sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Selengkapnya berikut ini bahan-bahan dan cara membuat telur gulung:

Bahan-Bahan Untuk Membuat Telur Gulung

Untuk membuat telur gulung, bahan-bahan yang harus disiapkan sangat simple. Seperti halnya berikut ini:

Telur ayam 2 butir.
Air putih 50 ml.
Tepung maizena 1 sendok makan.
Garam secukupnya atau sesuai selera.
Lada dan kaldu bubuk
Minyak goreng
30 tusuk sate atau sesuai selera.

Cara Mudah Membuat Telur Gulung Biasa

Jika bahan-bahan sudah siap, ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini. Adapun berikut ini langkah-langkahnya:

Langkah pertama siapkan 2 butir telur, lalu kocok hingga tercampur dengan rata.
Setelah itu, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air sedikit demi sedikit sambil di kocok secara perlahan hingga adonan tercampur rata.
Jika sudah tercampur rata, tuangkan adonan telur yang sudah di kocok ke dalam wadah.
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan masukkan adonan telur yang ada di dalam botol ke dalam minyak panas tersebut dan pasang tusuk sate serta gulung telur menempel pada tusuk sate secara sempurna.
Jika sudah, hidangkan pada piring serta tambahkan topping lain seperti saus dan kecap.

Resep Telur Gulung Sosis

Varian telur gulung yang selanjutnya yaitu telur gulung sosis. Cara membuat telur gulung sosis ini tidak jauh berbeda dengan telur gulung yang sebelumnya, namun ada tambahan sosis di dalamnya. Langsung saja berikut ini bahan-bahan serta cara membuat telur gulung sosis yang bisa Anda buat di rumah.

Bahan-Bahan Membuat Telur Gulung Sosis

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur gulung sosis, antara lain sebagai berikut:

Telur ayam 3 butir yang berkualitas bagus.
Penyedap rasa 1 sendok teh.
Air putih 300 ml.
Sosis ukuran sedang sebanyak 15 buah.
30 tusuk sate atau secukupnya
Minyak goreng.

Cara Membuat Telur Gulung Sosis

Ada beberapa langkah untuk membuat telur gulung sosis yang bisa Anda lakukan. Adapun berikut ini langkah-langkahnya:

Kocok 3 telur ayam yang sudah disiapkan sebelumnya, setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit serta tambahkan penyedap rasa agar rasanya semakin nikmat.
Selanjutnya potong sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk sosis menggunakan tusuk sate yang sudah disiapkan.
Panaskan minyak goreng, setelah itu tuangkan adonan telur yang sudah di kocok ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan api kecil.
Setelah letakkan sosis yang sudah ditusuk dengan telur, lalu gulung telur hingga berubah kuning kecoklatan.
Setelah telur gulung sudah matang, hidangkan pada piring. Agar bisa lebih nikmat, makan telur gulung dalam keadaan hangat dengan topping saus tomat.

Resep Telur Gulung Sayur

Mengatasi anak yang tidak menyukai sayuran memang sulit. Namun, jadilah ibu yang kreatif dengan membuat telur gulung dicampur dengan sayuran. Selain nikmat, telur gulung sayur juga sehat untuk tubuh. Cara membuat telur gulung sayur ini sangatlah mudah, bahkan bahan-bahannya sangat mudah ditemukan di pasaran. selengkapnya berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan Membuat Telur Gulung Sayur

Sebelum membuat telur gulung sayur, alangkah baiknya jika Anda mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur gulung sayur. Adapun untuk membuat telur gulung sayur, berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan:

Telur ayam sebanyak 2 butir yang kualitas bagus.
Bawang bombay sebanyak 1 buah, lalu dicincang halus.
Daun bawang secukupnya dan dicincang halus.
Wortel 2 buah dicincang tipis.
Garam, lada bubuk, kaldu jamur dan minyak goreng secukupnya.

Cara Mudah Membuat Telur Gulung Sayur

Jika semua bahan di atas sudah Anda siapkan, langkah selanjutnya yang harus dilakukan yaitu mengetahui cara membuat telur gulung sayur yang tepat. Adapun berikut ini langkah-langkahnya yang bisa Anda tiru dengan mudah:

Campurkan semua bahan yang ada menjadi satu. Setelah itu, aduk campuran tersebut hingga rata.
Panaskan minyak goreng secukupnya.
Langkah yang selanjutnya yaitu dadar adonan telur hingga setengah matang. Setelah itu gulung telur secara perlahan dan ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
Langkah terakhir iris gulungan telur yang sudah matang, setelah itu sajikan dalam piring. Akan terasa lebih nikmat lagi jika di makan dalam keadaan hangat dan di tambah dengan saus tomat.

Resep untuk Membuat Telur Gulung Isi Tahu

Banyak sekali varian telur gulung yang bisa Anda buat, salah satunya yaitu telur gulung isi tahu. Varian telur gulung yang satu ini tidak kalah nikmat dengan telur gulung sayur. Telur dan tahu memiliki banyak kandungan yang bisa menyehatkan tubuh, sehingga sangat cocok di makan anak-anak.

Adapun berikut ini bahan-bahan serta cara membuat telur gulung isi tahu yang bisa Anda tiru di rumah.

Bahan-Bahan Membuat Telur Gulung Tahu

Untuk membuat telur gulung isi tahu, bahan-bahan yang Anda butuhkan ada pada ulasan berikut ini:

Telur ayam sebanyak 5 butir yang masih bagus.
Tahu putih sebanyak 3 buah yang masih bagus.
Jagung muda sebanyak 1 buah yang masih segar.
Wortel sebanyak 2 buah yang masih segar dicincang tipis.
Seledri 2 batang diiris tipis.
Bawang merah 3 siung diiris tipis.
Bawang putih sebanyak 5 siung diiris tipis.
Lombok rawit 8 buah atau sesuai selera diiris tipis.
Lada bubuk dan kaldu ayam.

Cara Mudah Membuat Telur Gulung Isi Tahu Nikmat

Untuk membuat telur gulung isi tahu sangatlah mudah, namun agar rasanya nikmat Anda harus mengikuti langkah-langkahnya dengan tepat. Selengkapnya berikut ini langkah-langkahnya:

Langkah pertama untuk membuat telur gulung isi tahu yaitu haluskan tahu. Setelah itu tambahan beberapa bumbu seperti lada bubuk serta kaldu ayam atau sapi secukupnya. Kemudian tambahkan bahan lain seperti wortel, jagung muda, daun seledri, bawang merah, dan bawang putih secukupnya.

Aduk semua bahan hingga tercampur rata, setelah itu tambahkan telur bagian putihnya saja dan aduk kembali hingga tercampur rata.
Langkah selanjutnya yaitu cetak adonan telur ke dalam teflon yang sudah diberi minyak agar tidak lengket.
Tunggu hingga adonan telur hingga setengah matang. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam kulit telur dan gulung secara perlahan. Setelah itu, masukkan ke dalam panci untuk di kukus.
Kukus telur gulung tersebut selama 15 menit atau hingga matang. Untuk menghidangkan telur gulung isi tahu, potong sesuai dengan selera. Telur gulung ini akan terasa lebih enak jika jika di makan dalam keadaan hangat dan pedas.

Resep Telur Gulung Ala Korea

Makanan ala Korea memang banyak diminati saat ini. Salah satu varian telur gulung yang saat ini banyak diminati yaitu telur gulung ala Korea. Daripada harus membeli, Anda bisa membuat telur gulung ala Korea di rumah. Selain bahan-bahannya mudah ditemukan, cara membuat telur gulung ala Korea juga sangat mudah.

Langsung saja berikut ini bahan-bahan telur gulung ala Korea beserta cara membuatnya.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Telur Ala Korea Nikmat

Untuk membuat telur gulung ala Korea yang nikmat, bahan-bahan yang harus disiapkan cukup simple, sebagaimana berikut ini:

Telur ayam sebanyak 3 butir.
1 bawang bombai ukuran sedang.
Scallop 3 biji.
Sosis 2 biji.
Cabai merah 1 biji.
Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Telur Gulung Ala Korea

Seperti yang telah kita baca sebelumnya, cara membuat telur gulung sangatlah mudah, tak terkecuali varian telur gulung ala Korea. Cara yang sangat mudah inilah yang bisa membuat Anda lebih mudah menirunya di rumah. Selengkapnya berikut ini cara membuatnya:

Untuk membuat telur gulung ala Korea, langkah yang pertama yaitu iris semua bahan, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Bahan lainnya yang harus ditambahkan yaitu 2 butir telur ayam. Setelah itu aduk hingga tercampur rata.
Sambil menunggu adonan merata, panaskan minyak di atas Teflon atau wajan. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit dan gulung adonan telur. Ulangi langkah tersebut hingga adonan telur habis. Jika sudah, hidangkan telur gulung di atas piring atau wadah lainnya. Hidangkan dengan saus pedas agar rasanya semakin nikmat.

Resep Telur Gulung Orak-Arik

Resep telur gulung yang terakhir yaitu telur gulung orak arik. Varian telur gulung yang satu ini sangat mudah dalam membuatnya. Bahkan, untuk membuatnya tidak membutuhkan waktu yang lama. Selain cocok untuk dimakan secara langsung, telur gulung orak arik ini juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai teman sarapan pagi.

Untuk membuatnya, simak bahan-bahannya dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan-Bahan Membuat Telur Gulung Orak-Arik

Untuk membuat telur gulung orak arik, berikut ini bahan-bahan yang harus disiapkan.

Telur sebanyak 2 buah
Tepung terigu sebanyak 1 sendok makan.
1 bawang bombay atau secukupnya.
Cabai kriting 1 buah atau sesuai selera.
Daun bawang segar 1 batang.
Garam secukupnya.
Jagung muda sebanyak 1 buah yang sudah di pipil.
Wortel sebanyak 1 buah yang sudah di iris tipis.
Keju secukupnya yang sudah di parut.
Teh merica bubuk sebanyak 1 sendok.
Mayones dan minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Telur Gulung Orak-Arik

Setelah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur gulung orak arik, langkah yang selanjutnya yaitu langkah-langkah membuatnya. Selengkapnya berikut ini cara membuatnya:

Langkah pertama yaitu panaskan minyak goreng diatas teflon. Setelah itu, tumis semua bahan hingga matang atau berubah warna kecoklatan. Untuk memastikan rasanya, cicipi terlebih dahulu. Tambahkan penyedap rasa agar terasa lebih gurih dan nikmat.
Jika semua bahan sudah di tumis, selanjutnya kocok telur dan goreng hingga setengah matang. setelah itu, masukkan semua bahan yang sudah di tumis di atas telur. Langkah yang terakhir yaitu gulung telur secara perlahan dan ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
Setelah semuanya matang, potong-potong telur gulung orak-arik sesuai selera dan tiriskan di atas piring.